Nuestras Delicias
Productos frescos, opciones caseras y sabores reales. En Cortaderas priorizamos la calidad, la naturalidad de los ingredientes y una cocina pensada para todos: con propuestas vegetarianas, veganas y sin TACC, en medio del bosque.
No Me Olvides $15000
Café con leche, tostada de campo, tostada de pan de molde,
manteca y dulce y jugo de naranja.
Cortaderas $17000
Café con leche, jugo de naranja, tostada de pan de campo,
tostada de pan de molde, 2 medialunas y dulce casero.
Cortaderas sin TACC $17500
Café con leche, jugo, tostada con semillas, tostada de pan
blanco, una medialuna, dulce y manteca.
Americano $20500
Café con leche, jugo de naranja, tostada de pan de campo,
tostada de pan de molde, 2 medialunas, manteca, dulce
casero y huevos revueltos con jamón.
Del Campo $17500
Tazón de Café con leche, una medialuna, 2 tostadas de
campo, manteca, dulce de leche y jugo de naranja.
Del Bosque $26000
Café con leche, 2 medialunas, tostada de pan de molde,
tostada pan de campo, porción de torta , manteca, dulce
casero y jugo de naranja.
Café con leche y 3 medialunas $8500
Super Deportista $20500
Café con leche , jugo en copa , tostadas de pan negro , deep
de palta, huevos revueltos con jamón , queso philadelphia.
Cortaderas Vegano $18000
2 tostadas 2 medialunas manteca, dulce , café y copa de jugo.
No me olvides Vegano $16000
2 tostadas manteca y dulce café y jugo.
Huevo revuelto de campo en cazuela $5000
Huevo revuelto del campo con o sin jamón.
Cazuela con frutas $8000
Frutas de estación.
Degustación de tortas $17500
Tres porciones de torta a elección.
Cazuelita de palta $3000
Super Deportista Vegano $21500
Café con leche de almendras o Té, pan vegano, manteca
de coco, palta y cazuela de frutas.
Café doble con tres medialunas $9000
Keto $20500
Café con leche, copa de licuado frutos rojos al agua, palta,
tostada, huevo revuelto de campo, rodaja de tomate con
albahaca y 2 rollitos de queso.
Tazón de yogurt con granola $10000
Colchón de fruta, yogurt común o vegano y granola.
Adicional por tostada $800
Tostada vegana o sin tacc por unidad.
Bruschettas de Salmón ahumado $16000
Hongos gratinados + salmón ahumado con queso Finlandia,
con sésamo y rúcula.
Rabas $16000
Una entrada riquísima.
Peras asadas $12500
Miel, roquefort y nuez.
Quesadilla de hongos (vegana) $18000
Acompañada con colchón verde papas y palta (opción
vegana o vegetariana con mozzarella de almendras.
Bruschetta vegana $14000
Dos tostadas veganas con queso vegano, rúcula,
zanahoria (Opción vegetariano con huevo)
Provoleta crocante con salmón $18500
Tallarines salteados al wok $22000
En un mix de verduras crocantes, pollo dorado o tofu,
salsa de soja, vetas de jengibre con un toque de sésamo
y hojas de cilantro recién cortadas, (fideos veganos).
Tacos de pollo, tofu o verdura $20500
Con dip de palta y salsa de pimentón.
Tofu al azafrán (vegano) $19500
Acompañado con papitas doradas o arroz blanco.
Milanesa de berenjena napolitana $20000
Opción vegetariana o vegana acompañado con ensalada
de zanahoria, tomate, huevo de campo y un
colchón verde (verduras orgánicas).
Ensalada Cortaderas vegana $23000
Rúcula, tomate, zanahoria, tofu, palta, crotón pan vegano
y muzzarella vegana.
Pizza de masa madre vegana $26500
Masa integral, muzzarella vegana cubierta con vegetales
salteados, tomate confitado, rúcula y palta.
Tofu a la naranja con papa secrece $22000
Acompañado con verduritas (opción con pollo).
Goulash de pollo con spaetzel $22000
Receta transmitida por generaciones.
Pechuga (campo) en salsa de hongos $24000
Con salsa de hongos frescos, hongos de pino y
acompañado de papas rústicas.
Abadejo a las hierbas $24500
Con salsa de limón y puré con palta.
Abadejo con salsa de langostinos $26000
Con guarnición de verduritas salteadas y papas rústicas.
Salmón Rosado $32500
Al horno con delicada salsa de langostinos, hierbas
y menta acompañado con verduras crocantes.
Pechuguitas (campo) Doradas $24000
Con puerro, romero, queso parmesano, torrontés,
acompañado con verduras crocantes y papas rústicas.
Risotto del Bosque $23000
Hongos secos, champiñones frescos, parmesano y
jamón o tomate confitado para vegetarianos.
Pechuguitas (campo) Glaseadas $24000
Romero y miel: exquisitez, aroma estimulante del romero,
miel dulzura, coronada con la suavidad de la crema y la
mostaza de dijon. Acompañada de papas a la crema.
Ensalada Cortaderas $22000
Vegetales verdes, zanahoria, palta , tomates, crotón,
huevo, queso fresco, semillas tostadas con alineó y
aceto de frutos rojos.
Ensalada de langostinos $25000
Rúcula, roquefort, alcaparra, gajos de naranja,
langostinos rebozados , gajos de parmesano y palta.
Ensalada fresca $20000
Ensalada de rúcula, champiñón fresco, queso , tomate
confitado y parmesano.
Sorrentinos con salsa de hongos $22500
De rúcula, queso y nuez o de jamón y muzzarella con
salsa de hongos frescos, de pino, alcaparras y jerez.
Sorrentinos con salsa de tomate $20500
Con dip de palta y salsa de pimentón.
Canelón de ricota y espinaca $20500
En cazuela de barro, con salsa de dos texturas de tomate, queso gratinado, aceitunas y albahaca.
Pastas $22000
Canelones o ravioles con salsa de tomate
Pechuga al verdeo con papas $22000
Agua mineral / Agua saborizada $4000
Gaseosa $4000
Menú infantil (plato + bebida ) $18500
Milanesa de pollo con papas fritas o puré de papa,
tallarín con Crema o tacos de pollo (2 unidades).
Servicio mesa $2000
Servicio de mesa Cena , vegano y sin TACC.
Servicio mesa $1800
Café en jarrito /macchiato $4000
Café en jarrito con leche vegana $4400
Café doble $4500
Café con leche vegana $5500
Café jarrito con crema $4500
Café doble con crema $5500
Capuchino en jarrito $4600
Crema , canela y chocolate.
Capuchino grande $5800
Crema , canela y chocolate.
Tazón de campo $6500
Latte $5000
Submarino $6000
Chocolatada $5000
Chocolate especial $7500
Chocolatada con leche vegana $5700
Café con leche $4500
Submarino (leche vegana) $6500
Matcha Latte con leche Vegetal $4900
Bayleis $7800
Bayleis, café, crema y chocolate.
Irlandés $7800
Whisky, café, crema y canela.
María $7800
Tía María, café, crema, canela y chocolate rallado.
Cubano $7800
Ron, café y crema.
Café descafeinado $4000
Común o naranja.
Expreso con leche $4500
Café y leche.
Café de coco vegano $6000
Café y leche de coco.
Café helado de dulce de leche $7500
Café , dulce de leche , helado crema y salsa
de dulce de leche.
Café helado de coco $7500
Café , leche de coco , helado de crema y
salsa de chocolate.
Café helado de pistacho $9000
Café, leche, helado de pistacho granizado,
crema, salsa de chocolate y pistacho.
Frutos rojos $4500
Rosa mosqueta, hibiscus, frutillas, arándanos
azules, arándanos rojos pétalos de rosas.
Pink Fresh $4500
Hibiscus, frutilla, naranja, cascarita de naranja,
pétalos de rosa y centaurea.
Infusión con jengibre limón, miel $4000
Exprimido de naranja en jarra 1/2 $4800
Licuado de fruta $5000
Con agua, leche o jugo de naranja.
Licuado de frutilla o de frutos rojos $5800
Con agua, leche o jugo de naranja.
Limonada con menta 1/2 $5000
Jugo de limón, menta y jengibre.
Exprimido de naranja en copa $3900
Limonada de litro $9800
Limonada con frutilla 1/2 litro $4900
Limonada con menta, jengibre y frutilla.
Limonada con frutilla 1 litro $8400
Adicional leche almendras p/licuados $1500
Exprimido de naranja en vaso $4300
Té Común $4000
En hebras o saquito.
Té para dos $7000
Rooibos Frutados $4500
Rooibos, hibiscus, manzana, chip de canela,
arándanos rojos y gajos de naranja.
Dimbula y rosas $4500
Té negro dimbula, frutillas y pétalos de rosas.
Arándanos $4500
Té negro, arándano, pétalos de aciano, con
sabor a arándano.
Rosa China $4500
Hibiscus, rosa mosqueta, lemon grass, piel
de limón y gajos de naranja.
Té Verde Sencha $4500
Jengibre, piel de limón y pétalos de caléndula.
Té chocolate $4500
Con chips de chocolate.
Té frutilla $4500
Rosa mosqueta, hibiscus, trocitos de frutilla,
pétalos de rosas, sabor frutilla.
Té verde y jazmín $4500
Citric chic $4500
Medialuna $1500
Cuadrados de manzana $8800
Cuadrados de ricota $8800
Cuadrados de brownie sin TACC $7000
Cuadrados de brownie $8800
Con dulce de leche y merengue.
Alfajor de brownie $5200
Alfajor de maicena $3800
Muffin de chocolate, limón o frutos rojos $6400
Medialunas de jamón y queso $3500
Tostadas con manteca y dulce $6500
Budín zanahoria $5600
Roll de canela $4400
Rogel $8800
Marquise de chocolate con kennel de helado $15000
Helado de crema con frutos rojos al natural $13000
Brownie con dulce de leche, helado de crema
y frutos rojos $15000
Tarta tibia con helado de crema $14000
Tiramisú $8800
Mousse de limón $8800
Torta crocante $8800
Mousse de chocolate, dulce de leche, crema y merengue crocante.
Torta cobertura $8800
Chocolate con dulce de leche.
Cheescake de dulce de leche $8800
Con base de chocolate y nuez.
Cheescake de frutos rojos $8800
Con base de chocolate y nuez.
Copón de Baileys y pistacho $16000
Ahumado $18000
Salmón ahumado, queso philadelphia. rúcula y
sésamo tostado (pan de campo o molde).
Sandwich de Campo $11000
Jamón y queso (pan de campo o molde).
Capresse $12000
Muzzarella, tomate, aceitunas y albahaca
(pan de campo o molde).
Roquefort $14000
Tomate confitado, rúcula y queso roquefort
(pan de campo o molde).
Sándwich Vegano o Vegetariano $14000
Palta, zanahoria, berenjena, rúcula opción:
(huevo o queso opcional).
Adicional pan vegano o sin TACC $2500
Elegí lo que más te guste y disfrutá del sabor natural, casero y consciente de Cortaderas...
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